На главную

Практическая работа №8

Изучение устройства мультиварки, определение дефектов и их устранение

 

Цель работы: получить практический навык в отыскании и устранении неисправностей мультиварки.

 

Для выполнения работы необходимо

знать:

-         возможные неисправности;

-         марки мультиварок;

уметь:

-      отыскивать неисправности;

-      устранять неисправности

 

Выполнение данной практической работы способствует формированию профессиональных компетенций: ПК 2.1. Организовывать и выполнять работы по эксплуатации, обслуживанию и ремонту бытовой техники; ПК 2.2. Осуществлять диагностику и контроль технического состояния бытовой техники; ПК 2.3. Прогнозировать отказы, определять ресурсы, обнаруживать дефекты электробытовой техники.

 

Оборудование:

-            Мультиварка, мультиметр, омметры, наборы инструментов, соединительные провода с наконечниками.

 

Время выполнения: 2 часа

 

Краткая теория и методические рекомендации:

Мультиварка – почти идеальный кухонный девайс, с помощью которого домохозяйки экономят и время, и усилия, а в итоге получают отменные блюда. Но все рано или поздно ломается, и мультиварка – не исключение.

Неисправности мультиварок

Программный сбой

Иная причина, почему не работает мультиварка должным образом – сбой в программе. Например: для режима «Суп» задается температура нагрева 80 С, однако если произошел какой-либо сбой, то программа может автоматически установить температуру 30 С (например). Для решения такой проблемы нужно полностью обнулить все параметры, если это возможно. В некоторых моделях есть соответствующие функции или даже кнопочки. Если нет, просто отключите ее от сети, дайте отстояться минуту-другую.

Произвольное отключение

Если загрузить кастрюльку свыше положенного объема, возможно самопроизвольное отключение ранее положенного срока. В ином случае причиной является неправильно выставленный температурный режим. Мультиварка хоть и умна, но распознавать готовность пищи она не умеет. Порой даже своевременное отключение вызывает у людей недопонимание, мол как это может быть: мультиварка отключилась, а пища еще не готова до конца. Ничего страшного в этом нет. Просто установите дополнительное время готовки и ждите. Как вариант, нужно просто попробовать приготовить другое блюдо в строгом соответствии с рецептом по инструкции, и если пища будет вкусной, то проблема уж точно в неправильном обращении. Ну, а если проблема повторится вновь, то… вы знаете, что делать (сервис-центр и все дела).

Запах пластмассы с мультиварки?

Да, неприятно, когда мультиварка пахнет пластмассой. Такое случается, и некоторые пользователи оправдывают запах тем, что мол устройство новое, неразработанное и т.д. Но важно знать: не должно быть никаких посторонних запахов при готовке пищи в мультиварке, должны быть только естественные запахи продуктов.

Если уж слышали запах пластмассы, то дела плохи. Это говорит либо о заводском браке, либо о дешевизне материала, из которого была изготовлена модель. Также нельзя исключать и механические повреждения. Например, если устройство упало, это вполне могло подвинуть внутри конструкции нагревательный элемент (ТЭН), в результате чего тот стал касаться корпуса или какой-либо пластмассовой части конструкции.

Не работает таймер обратного отсчета?

Проблему, когда у мультиварки не работает таймер, мы уже рассматривали раньше. Здесь немного повторимся. Часто люди закрывают крышку неплотно, и это становится причиной, по которой таймер не активируется. Суть здесь в следующем: таймер обратного отсчета начинает считать время с того момента, когда температура достигает значения, установленного пользователем. Если крышка будет закрыта неплотно, тепло будет выходить из щелей, и установленный параметр не будет достигнут вовсе. Соответственно, и таймер не будет активирован.

Если крышка закрыта плотно, однако при этом таймер все равно не активируется, то это говорит, либо о сбое в электронике, либо о порче датчика температуры.

Порядок выполнения работы и форма отчетности:

Задание 1. Опишите название и назначение деталей мультиварки.

Задание  2. Описать порядок устранения неисправностей

Задание  3. Под наблюдением преподавателя разобрать мультиварку и провести диагностику его состояния.

Задание  4. Провести с помощью тестера проверку исправности шнура. выключателя, переключателя режимов, нагревательного элемента.

Задание 5. Собрать мультиварку и под наблюдением преподавателя проверить его функционирование под напряжением.

Задание  6. Оформить отчет о проделанной работе

 

Контрольные вопросы:

1.     Какие неисправности мультиварок   вам известны?

2.     Как устранить неисправность – «запах пластмассы»?

↑ Вверх